1492, AMERICA 

Il 12 ottobre le caravelle di Cristoforo Colombo sbarcano nel “Nuovo Mondo”: è il giorno che tutti conoscono come la “scoperta dell’#America”. Una data fortemente simbolica, che convenzionalmente segna la fine del Medioevo e l’inizio dell’Età Moderna.

1492, COMPIGNANO 

Gli abitanti di Compignano restaurano la Chiesa di Santa Maria della Neve, costruita nel 1452. Sul crinale dominato dal castello medievale di Monte Lagello, è tutt’oggi circondata da ulivi secolari. Il nostro frantoio sorge a pochi metri da qui, punto fermo per la cultura del territorio e ispirazione per l’attività olivicola moderna.

1492, A CASA TUA

Da quegli ulivi secolari che producono ancora oggi frutti in grado di spalancare le porte del gusto, otteniamo l’olio extra vergine di oliva Colio®  CUM GRATIA, anello di congiunzione fra passato e futuro, tradizione e innovazione.